“旭眾XZ60-A箱式節(jié)能芽苗機”參數(shù)說明
是否有現(xiàn)貨: |
是 |
認證: |
國家ISO9001:2008質(zhì)量認證 |
品牌: |
旭眾 |
加工定制: |
是 |
種類: |
芽苗機 |
功率: |
0.75kw |
電壓: |
220V |
外形尺寸: |
1520*800*1600mm |
產(chǎn)品用途: |
芽苗機設(shè)備 |
凈重: |
130kg |
適用范圍: |
休閑食品廠設(shè)備、茶餐廳設(shè)備 |
營銷: |
新品 |
型號: |
220V |
規(guī)格: |
1520*800*1600mm |
商標: |
旭眾 |
包裝: |
木箱 |
產(chǎn)量: |
1000 |
“旭眾XZ60-A箱式節(jié)能芽苗機”詳細介紹
型號功率電壓重量外形尺寸XZ60-A箱式節(jié)能型芽苗機0.75kw220V130kg1520*800*1600mm豆種的選擇應(yīng)購買當年完全成熟的新鮮豆種,顆粒均勻飽滿,色澤鮮艷,無破瓣,無缺損,無蟲害,無霉變,無掛絲等為宜,中顆粒芽豆為首選。一、漂洗豆種首先將豆種用自來水或井水洗凈.二、泡豆1、用30度的溫水泡豆,水溫調(diào)節(jié)好后,將豆種上下左右攪拌,做到絕無死角(加水量是豆種的2倍)。2、等十分鐘后開始漂豆,將豆種內(nèi)的殘豆、嫩豆、雜物漂凈為止(冬天需要覆蓋保溫)。每小時攪動一次,到4小時左右豆種泡好為止,將豆種放入箱內(nèi)入機。三、入機1、先把機器內(nèi)的菜從上往下搬移,做到新入豆種在最上邊,要出產(chǎn)的菜在最下邊(可以防止新泡好的豆種受到待出菜的影響)。2、將豆種放入機器后,將淋水間隔調(diào)至200分鐘,淋水時間調(diào)至40秒,水溫調(diào)至21°(夏季為20°),機內(nèi)恒溫調(diào)至19°(夏季18°),芽箱溫度調(diào)至30-35°,然后關(guān)門即可。四、消毒1、器具消毒:所有器具必須做到專用。每用過一次消毒一次做到絕無死角。2、生產(chǎn)場地由專人管理,杜絕外人進入,防止帶入細菌,使豆芽感染導(dǎo)致爛菜。3、要注意場所環(huán)境設(shè)備清潔,豆芽生產(chǎn)人員嚴禁接觸油污、化學(xué)藥品。不用油脂護膚品、頭油、化妝品等,防止細菌侵入。4、對室內(nèi)的空氣要做到定期消毒,每周消毒一次,室內(nèi)消毒方法:將兌好的藥水攪勻澆在地面即可。五、采收洗凈打捆后或散裝,就可送至市場銷售(不同地區(qū)客戶應(yīng)根據(jù)當?shù)厮|(zhì),做出符合當?shù)刭|(zhì)監(jiān)局要求的無公害豆芽)富含不飽和脂肪酸,其中人體必需的亞油酸約達到50%~60%。我們知道,亞油酸不僅可以降低人體的血清膽固醇,而且可以抑制血管內(nèi)膽固醇的沉淀。所以,我們多食用葵花子,可以預(yù)防心腦血管疾病。除富含不飽和脂肪酸外,葵花子中還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需的營養(yǎng)成分。葵花子當中有大量的食用纖維,每7克的葵花子當中就含有1克,比蘋果的食用纖維含量比例高得多。美國研究所在有關(guān)實驗當中已經(jīng)證明,食用纖維可以降低結(jié)腸癌的發(fā)病率。葵花子當中鐵的含量是葡萄干和花生的兩倍,所以也可以預(yù)防貧血的發(fā)生??诟写嗄鬯凇L味佳,是一種暢銷的特色品種。營養(yǎng)豐富、富含鈣、磷、鎂、鉀等礦物質(zhì)、微量元素及多種維生素,維生素B是綠豆芽的5倍,常食可預(yù)防腳氣病,保持人體血液酸堿平衡、抑制腸道疾病,增強消化力。